Big Boy

Ingredientes:

- 2 maças cortadas em cubos – 108 calorias – 30 pontos
- 1 cenoura grande – 54 calorias – 15 pontos
- 3 xícaras de couve – 0 pontos
- 3 xícaras de grama de trigo – 0 pontos
- 1 xícara de hortelã – 0 pontos
- 2 pepinos cordados em cubos com casca – 36 calorias ou 10 pontos
- 4 colheres de sopa de sementes germinadas (pode ser semente de grama de trigo, girassol ou linhaça) – em média 288 calorias ou 70 pontos
Total de calorias da receita: 486 Calorias
Rendimento: 3 copos grandes
Total de calorias por copo: 162 Calorias

Modo de preparo:Em um liquidificador coloque os ingredientes nesta ordem, pepino, maça, sementes germinadas, grama de trigo, couve e a hortelã, com o liquidificador aberto vá batendo usando a cenoura como um “soquete” para comprimir e triturar os ingredientes. Depois coloque o restante da cenoura e bata bem.
Para coar use uma pano limpo cobrindo uma pequena bacia ou tigela, esprema bem para tirar todo o suco.
Agora é só beber!